Реклама

Супер ШОКОЛАДНЫЙ кекс

Время приготовления примерно 60-70 минут
    
Состав:

Масло сливочное или маргарин -200 г
Какао-порошок-4 ст.л., можно больше
Сахар-1,5 стакана
Молоко-0,5 стакана
Мука - 2 стакана
Яйцо -4 шт.
Разрыхлитель-1 ч.л.
Ванильный сахар-1 пакетик
Изюм-0,5 - 1 стакан
Приготовление

В кастрюльку влить молоко, добавить сахар, какао, хорошо размешать и поставить на маленький огонь. Когда сахар растворится, в кастрюльку положить размягченное сливочное масло и при периодическом помешивании довести смесь до кипения. Кипятить не нужно. Смесь снять с огня и охладить (3-4 столовых ложки смеси можно отлить для глазури). Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Яйца размешать вилкой. В остывшую смесь ввести яйца и просеянную муку - все хорошо перемешать. В тесто ввести ванильный сахар, промытый и высушенный изюм. Выложить тесто в смазанную маслом форму для кекса и выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности ~ 1 час.
Супер ШОКОЛАДНЫЙ кекс

Готовый кекс остудить в форме, выложить на блюдо и по-желанию полить глазурью или посыпать сахарной пудрой. Можно так же украсить шоколадом.

Приятного аппетита!
Автор: agata_kristi | 8-06-2015, 10:21
Просмотров: 805
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: