Реклама

Майонез

Время приготовления 10 минут
    
Состав:

Яйца - 1шт,
подсолнечное масло (рафинированное) – 160 мл,
горчица - 0,5 чайной ложки (или по вкусу),
соль - 0,5 чайной ложки,
сахар – 0,5 чайной ложки,
сок лимона - 1 столовая ложка
Приготовление

Яйцо разбить в стакан для блендера или миску также добавить горчицу, соль, сахар.
С помощью блендера смешать все ингредиенты до однородной массы.
Продолжая перемешивание тоненькой струйкой вливать масло до приобретения густой консистенции(олию можете добавлять на глаз, чем больше масла тем гуще состав).
после приобретения желаемой густоты добавить сок лимона (помните! При добавлении лимонного сока состав станет немного жиже) и еще раз взбить до однородности.

Перед подачей майонез желательно охладить в холодильнике!

Майонез


Приятного аппетита!
Автор: AJLeKceu | 22-05-2015, 11:24
Просмотров: 695
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: