Салат "Мимоза"
Состав: рыбные консервы (лосось или сайра) - 1 банка
морковь отварная - 1-2 шт,
яйца отварные - 4-5 шт,
лук репчатый - 1 небольшая луковица,
майонез,
соль,
свежемолотый перец,
зелень укропа для украшения
морковь отварная - 1-2 шт,
яйца отварные - 4-5 шт,
лук репчатый - 1 небольшая луковица,
майонез,
соль,
свежемолотый перец,
зелень укропа для украшения
Приготовление
Рыбу вынуть из банки, размять вилкой, поперчить, смазать майонезом.
Мелко нарезать лук добавить соли и перца по вкусу, добавить майонез.
Яйца сварить в крутую (варить приблизительно 5-7 минут после закипания) очистить от скорлупы и отделить белки от желтков.
Натереть на терке отдельно белки и отдельно желтки в разные тарелочки. Немного натертых желтков оставить на украшение нашего чуда.
Очищенную морковь отварить затем натереть на терке затем посолить поперчить и добавить майонез
Укроп тщательно вымыть и отложить сушится.
На салатную тарелку начинаем выкладывать слоями
1- Выкладываем рыбу с майонезом.
2- Далее выкладываем лук.
3- 1/2 часть белков посолить и смазать майонезом.
4- Морковь с майонезом.
5- В желтки добавить соли и майонез.
6- 2-я часть белков так же посолить и добавить майонез
Оставшейся частью желтков и зеленью украсить сверху салат и дать салату настоятся!
Приятного аппетита!
Мелко нарезать лук добавить соли и перца по вкусу, добавить майонез.
Яйца сварить в крутую (варить приблизительно 5-7 минут после закипания) очистить от скорлупы и отделить белки от желтков.
Натереть на терке отдельно белки и отдельно желтки в разные тарелочки. Немного натертых желтков оставить на украшение нашего чуда.
Очищенную морковь отварить затем натереть на терке затем посолить поперчить и добавить майонез
Укроп тщательно вымыть и отложить сушится.
На салатную тарелку начинаем выкладывать слоями
1- Выкладываем рыбу с майонезом.
2- Далее выкладываем лук.
3- 1/2 часть белков посолить и смазать майонезом.
4- Морковь с майонезом.
5- В желтки добавить соли и майонез.
6- 2-я часть белков так же посолить и добавить майонез
Оставшейся частью желтков и зеленью украсить сверху салат и дать салату настоятся!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Если Вы хотите добавить рецепт или комментарий Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.